【委員風采】熊金玲:經世茶緣

發布時間:2019-10-08 10:21 來源:咸豐新聞網 作者:張大東 編輯:劉磊

張大東

一、兒時印記

出生在黃金洞鄉堯坪村的熊金玲,在她幼小的腦海中,被一種神奇的茶樹留下了深深的印記。在家鄉堯坪村的高山茂林中,有一種古老茶樹,其樹葉有種特殊的香味、不容易招蟲。老鷹很喜歡把巢建在高大的野茶樹上,還經常把這種茶的嫩葉喂給幼鷹,可以預防幼鷹生病。由此,土家村民都親切地稱它為老鷹茶。每到春天,一些村民就會帶上繩、梯去采摘它的嫩葉,用土辦法炒制,曬干后泡水當茶。常喝此茶,有止咳、改善便秘的效果,利于身體健康。土家村民們都把它當作上好的養生涼茶,招待貴客的稀世之品。熊金玲祖上是兩代草醫,深諳老鷹茶之道。她清楚地記得小時候只要感冒了,她父親就會拿出曬制的老鷹茶葉,加點姜片什么的,熬水給她喝。喝了幾天后,感冒就不知不覺地就好了。當地還流傳著這樣一個故事:相傳唐崖土司覃鼎的夫人田氏,長期吃的菜品都很油膩,很長時間都是腹脹難受,御醫就推薦她長期喝老鷹茶,結果田夫人的問題就解決了。在熊金玲幼小的心靈里,充滿了對老鷹茶的神秘好奇。

二、茶鄉思變

1989年,縣廣播電視局招收鄉廣播站的編輯記者和播音員,她一考就取了。特別有緣的是,她被分配到山清水秀的茶鄉--小村鄉,當起了廣播站的記者、播音員。那時,在小村鄉的村村寨寨,人們常常會遇見一個年輕美麗的姑娘,手拿播音機進出采訪。不管采訪到哪一家,淳樸的村民首先就是給她來一杯清香撲鼻的熱茶,她頓時感到疲勞無影無蹤,愜意悠然而生。期間她也見多了種茶、采茶、制茶等關于茶的生產過程。

工作在茶鄉,癡迷在茶海,她開始學著品茶,并從此一發而不可收。她深諳其精髓,自得其樂,不僅自己迷上了品茶,還給自己的好友推介。一次,她給重慶豐都縣的一位好友寄去一斤綠茶,希望她也能品味出茶的醇香。不久,朋友來信,說咸豐的茶很好喝,希望熊金玲再給她寄40斤茶葉過去。郵寄過去沒有幾天,朋友告訴熊金玲:她寄去的40斤綠茶,在豐都那邊以每斤60元的價格全都賣出去了!天哪,熊金玲這邊的收購價才每斤15元。她心里咯噔了一下,頓時陷入了沉思。

一個大膽的想法在熊金玲腦中油然而生:辭職下海,將山里的好茶賣出去,為父老鄉親增加收入!1995年3月,她就在縣城電影院斜對面租下門面,開起縣城第一家茶葉經銷店--金陵茶莊,正式下海做起了茶葉生意。專門推銷在縣內很有影響的小村人頭山綠茶、黃金洞水寨綠茶。她主動上門,一家一家地推銷,“削尖腦殼”,費盡口舌。但她很快就發覺,自己關于茶的專業知識還有限。于是,熊金玲特別注意搜集關于茶方面的知識文章,哪怕外面企業對茶葉的包裝說明書。上世紀90年代中期,網絡尚未普及,信息來源非常有限,但熊金玲憑著自己對茶的熱愛與執著,很快掌握了一些茶的專業知識,在推銷茶葉的時候也能說出些道道,讓對方也能對飲茶了解個一二。

一年之后,熊金玲不滿足于簡單地從廠家批發、轉手銷售。她開始大量從廠家批發剛加工出來的散裝茶葉,自己篩選,自己訂制茶葉外包裝,自己設計茶葉廣告詞,自行包裝后再推銷出去。生意逐漸做大后,熊金玲敏銳決定:不能滿足于在縣內銷售,必須走出去。她背著茶樣品,上省城,跑周邊,不辭辛苦,收獲也越來越大。現在咸豐縣的茶葉產業化已經形成氣候,作為創辦第一個咸豐茶專銷店的熊金玲,對于咸豐茶葉產業的發展應該說也是立下了汗馬功勞。她推銷過小村人頭山茶、黃金洞水寨茶,推銷過臺灣老板林榮俊的二仙雪烏龍茶,以及縣內林林總總的茶葉。銷售額從最初的每月幾萬元,到后來的幾十萬,最后竟至每月200萬元。如此讓人驚羨的數據,記錄的都是熊金玲為了咸豐茶走出大山的堅實腳印。

三、“野心”圓夢

從1995年到2008年,熊金玲專營茶葉推銷已整整13年了。有了一定的資本積累,熊金玲有了更大的“野心”,她要創辦一家屬于自己的茶葉加工企業。小村鄉、黃金洞鄉是咸豐縣茶葉主產區,種茶歷史比較久、規模比較大,那時沒有幾個上規模的茶葉加工廠。每到采摘旺季,茶葉種植戶就會為銷售茶葉鮮葉發愁。他專程去了一趟黃金洞鄉政府,找到主管領導談辦廠的想法,出乎意料地得到肯定--黃金洞鄉政府也有建加工廠的計劃。鄉領導早知道她有十多年的茶葉銷售經驗,有成熟穩定的客戶和市場。很快,鄉政府與她談妥:她出資,在大沙壩村選址建廠。在鄉政府的大力支持下,很快實現“三通”,為廠房施工打下良好基礎。2009年,茶廠開建后,由于按預算有資金缺口,她賣掉了幾處商品門面房。開辦茶廠,運轉基地,成立公司,注冊商標……要做的事情一件件擺上了桌面。她想到老鷹茶樹之“奇”,又泡好茶最好是山泉水,公司就定名“奇泉茶業”,也申請注冊了“奇泉”商標。這樣,奇泉茶業(咸豐)有限責任公司就誕生了。

自己加工茶葉,她自然而然想起兒時的老鷹茶。那種生態、環保、純天然、有益健康的老鷹茶,如果把它加工出來,一定能夠打開市場。

她首先查閱研究相關資料,發現老家叫做老鷹茶的樹木叫毛豹皮樟,與茶樹并不同科同屬。她大膽讓企業收購鮮葉并以加工紅茶的工藝生產老鷹茶,并注冊為“奇泉老鷹紅”。第一批老鷹紅茶加工出來后,她也不急著投放市場,而是送到國家相關權威部門進行檢測。經國家農業部食品質量監督檢測中心檢測,“奇泉老鷹紅”含17種氨基酸和人體必需的鈣、鐵、鋅、硒等礦質元素,尤其是其富含的總黃酮具有較強的抗肌體氧化功能。因此,老鷹茶泡放多日不膩不餿,也就不足為奇了。通過廣查資料,熊金玲還了解到李時珍在《本草綱目》中對這種老鷹茶就有“止咳、祛痰、平喘、消暑解渴”的記載。

這一結果讓熊金玲異常興奮,她意識到:老鷹茶是一種具有藥用價值的茶飲料,與她奉行的“倡導健康茶飲,打造有機品牌”的企業發展理念一脈相承。于是,她大膽決定:一定要把這種原生態的健康茶飲品推向全國、走向世界,讓它成為一種健康的國際品牌。

經過眾多品茗者的親身體驗和專家的檢測,得出的結論是:奇泉老鷹紅茶有利于改善造血系統和內分泌系統的功能,對于抗機體氧化有很好的功效,對腦神經和心腦血管具有保健作用,甚至還有抗癌功能。老鷹紅茶性溫和,無興奮作用,不影響睡眠,不傷胃,老少皆宜。特別是消除油膩的功效顯著,長期飲用可降血脂、降血壓,其中適合人體所需的硒含量更有駐顏美容之功效,長期飲用有利于人體健康。熊金玲自己在堅持飲用老鷹紅之后,過去多年的老毛病口腔潰瘍、便秘也不治而愈了。

有了這一系列科學的檢測和親身的體驗,熊金玲下定決心,一定要把老鷹紅這種健康茶飲奉獻給世界。

在老鷹茶的加工過程中,熊金玲發現,老鷹茶的嫩葉比較脆弱,加工的時候不易成型,容易細碎,質感不是很好。既然大家都覺得這是個問題,那么就應該攻克這個難關。

熊金玲在企業內部成立了科研攻關小組,一次又一次進行加工試驗。在遇到科研瓶頸的時候,熊金玲還高薪從福建、河南兩地請來專家,一起研究老鷹紅茶加工的技術問題。經過反復研制,綜合紅茶加工中的精髓,老鷹紅的加工方法終于有了很大的改良。與傳統的老鷹茶相比,奇泉老鷹紅不僅條狀成型,而且湯色金紅,純凈剔透,口感獨特,氣味芬芳。功夫不負有心人,經過長達5年的努力,她的“老鷹紅”有了一定的知名度。

熊金玲把大家共同科研的成果--老鷹紅茶的加工方法,作為一項科研發明于2013年6月向國家知識產權局申請發明專利,于2014年獲得國家知識產權局授權發布的專利認可。由此,2013年12月熊金玲還榮獲湖北省科技創業企業評價委員會頒發的第六屆“科技創新領軍人物”獎;2015年獲得恩施州科學技術進步二等獎。通過科技創新的多種方式,2018年公司獲得高新技術企業認定,現公司擁有授權專利11件。其中、發明專利3項、實用新型專利5項、外觀設計專利3件,獲得恩施州科技成果1項,公司圍繞高新技術產品領域致力于研發老鷹茶新產品。

開辦加工企業5年來,熊金玲感到最有成就感的就是將“老鷹紅”這個品牌樹了起來。這項發明,將成為她一生中最美好的記憶,她為這種健康茶飲的問世深感自豪。

野生老鷹茶樹生長不集中,采摘季節十分短暫,2013年,奇泉茶業公司僅加工老鷹紅茶7000多公斤。為了擴大生產規模,熊金玲在黃金洞鄉、清坪鎮兩地采集培育野生老鷹茶苗40萬余株,在黃金洞鄉白果樹村、水杉坪村及清坪鎮舒家坪村與唐崖鎮空山嶺村擴展老鷹茶基地近200畝。

四、漸入佳境

一步一個腳印,步履堅實而又大步跨越,這就是奇泉茶業的真實寫照。不僅紅茶異軍突起,奇泉茶業生產的綠茶系列也毫不遜色,所有產品全部通過了國家權威部門“綠色食品認證”和質量安全體系“SC認證”。熊金玲要求公司員工嚴格按照綠色、環保、無公害和有機食品的要求,采用現代技術與傳統工藝相結合的理念,確保產品的質量。在茶葉加工上,她尤其重視茶葉的內在品質,因此十分注重鮮葉的品種選良。她是健康茶飲的倡導者,因此特別注重茶葉加工的衛生安全,要保證絕對入口衛生。她要求,凡是掉到地上的茶葉,絕對不能隨意撿起來扔回原處,而是當廢品處理掉。

如今,她手握“奇泉”、“老鷹紅"兩大品牌,把產品銷往全國,賣出國門。她在全國11個省會城市設立了銷售代理,產品暢銷國內20多個大中城市及周邊地區,許多外國朋友慕名前來考察。她堅守一個”誠“字,讓產品通達四海。她從不跟客戶紅臉,從不為了售出高檔茶而輕薄低檔茶,總是細說每一種產品的特性和價格,讓客戶自行選擇。在她那里,你可以在一定的期限內包退包換,哪怕茶葉包裝已經被你撕開。

目前,公司已擁有固定資產3800萬元,職工60人,專業技術人才25人,制茶機械50臺(套),茶業加工生產線28條。其中,名優茶生產線18條、炒青生產線6條、烏龍茶生產線4條。年加工能力40萬公斤,2018年總產值已達0.8億元。公司主要產品有:紅茶系列,以老鷹紅、奇泉芽紅為主要品牌;白茶、綠茶系列,以龍井、雀舌、綠針、香茶、毛峰、炒青為主要品牌;烏龍茶系列,以鐵觀音、青心、奇蘭為主要品牌。奇泉茶業不僅實現了自身的產業發展夢,也帶動了一方百姓共同致富,為農民實現增收1600多萬元。

在位于縣城瓦窯溝巷100號的公司辦公大樓7樓,有一間約60平方米的大廳專門作為公司的榮譽室,有序布置著琳瑯滿目的獎狀、獎牌、證書證牌,筆者擇重幾個:“奇泉老鷹紅”為“2013-2014湖北最受歡迎的十大茶葉品牌”;公司為省級“林業產業化重點龍頭企業”;2009年“奇泉牌鐵觀音”在第五屆“鄂茶杯”名優茶評比中獲得金獎;2011年“奇泉牌龍井”在第八屆中國武漢農業博覽會上評為“金獎農產品”;2013年“奇泉牌老鷹紅”在第十屆中國武漢農業博覽會上評為“金獎農產品”,2017年在第十八屆中國綠色食品博覽會上獲得綠博會金獎;2017年奇泉品牌評為湖北省著名商標。

五、心系“三農”

如今,作為縣政協委員,熊金玲在縣委政府精準扶貧的戰斗中,沖在一線。奇泉茶業按照“公司+基地+農戶”的發展模式,發展帶動我縣重點貧困村4個(黃金洞鄉白果樹村、水杉坪村;唐崖鎮空山嶺村;清坪鎮茅壩子村),帶動精準扶貧的貧困戶300余戶,增加就勞就業崗位30多個,建設老鷹茶標準化基地1000余畝,標準化綠茶實驗示范基地1200畝,輻射周邊茶葉基地5000余畝,已發展成為集生產、加工、銷售、科研于一體的大型茶葉加工重點龍頭企業。

作為政協委員,她不忘委員職責,抽出寶貴時間開展深入調研。2017年12月政協九屆二次全會領提提案《關于鄉村旅游與產業融合發展的建議》,2018年12月政協九屆三次全會上作《關于進一步優化全縣營商環境的建議》大會發言,3年來參與提案《關于扶持發展綠色富硒優質水稻的建議》等8件。她的調研成果多次得到縣領導的肯定。她的調研成果,都是有關“三農”的課題,無不體現她的愛民情懷。她還積極參加州政協在全州組織開展的為民、愛心、帶動“三大工程”活動,結對幫扶貧困戶,為2名貧困戶學生提供幫助。2015年她被評為恩施州最美扶貧社會人士;2018年她被評為咸豐縣勞動模范;2019年被評為恩施州勞動模范。

責任編輯:劉磊

熱圖點擊

连珠五子棋怎么玩